Festbier „20 Jahre Städtepartnerschaft“
Ehingen und Esztergom feiern dieses Jahr 20-jährige Städtepartnerschaft. Zu diesem Jubiläum braut die Berg Brauerei ein Festbier mit der ungarischen Hopfensorte Golding.
Mit Brauereien in Österreich, Ungarn und Italien hat die Brauereifamilie Dreher Mitte des 19. Jahrhunderts die Grundlagen für die heutigen untergärigen Biere der Berg Brauerei gelegt. Franz Anton Dreher, geboren 1736 in Pfullendorf, gilt als Begründer der Bierdynastie Dreher. Entscheidend und neu waren damals die Kühlung und Lagerung der Biere, das heißt das Anlegen großer Keller, die mit Natureis gefüllt wurden um das Bier zu kühlen.
Das Festbier erinnert an die gemeinsame Geschichte und die davon ausgehende Entwicklung zum untergärigen Bier. Mit einem Stammwürzgehalt von 13,2% ist es ein gehaltvolles Festbier.